环氧沥青冷底油主要作用是在各种建筑材料和工业设备的表面形成一层坚硬、具有防腐、防水、耐油、耐化学腐蚀和耐高温等性能的涂层，保护材料免受外界环境的侵蚀和损伤。具体来说，环氧沥青冷底油的作用如下：

防腐作用：环氧沥青冷底油能够形成一层坚硬的涂层，能够有效地防止酸、碱、盐等物质对建筑材料和工业设备的腐蚀和损伤。

防水作用：环氧沥青冷底油具有很好的防水性能，能够有效地防止水分渗透到建筑材料和工业设备内部，从而保护其不受潮湿和水分侵蚀。

耐油性：环氧沥青冷底油能够耐受石油和化学物质的侵蚀，具有很好的耐油性能。

耐高温性：环氧沥青冷底油能够耐受高温环境下的使用，具有很好的耐高温性能。

增加美观度：环氧沥青冷底油可以为建筑材料和工业设备的表面提供美观、光滑的涂层，增加其美观度和使用寿命。

综上所述，环氧沥青冷底油主要的作用是防腐、防水、耐油、耐化学腐蚀和耐高温，能够在建筑材料和工业设备表面形成一层坚硬的涂层，从而保护其不受外界环境的侵蚀和损伤，同时还能提高其美观度和使用寿命。